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Das passt gut zu einem Jahrgang wie 2021
Der andere Cru ist der größte
kühlen Kern zu verlieren
So bleibt 2021 ein Wein
Leder und einen Hauch Tabak
2022 Puligny-Montrachet Champs Gains, 1 Cru, Domaine Borgeot La Dominique Das passt gut zu einemKlassischer Puligny aus dem Premier Cru Gebiet Champs Gain. Der Wein hat eine fantastische Mineralitt und Frische. Er ist rein, blumig, reif und raffiniert, aber unter diesen ersten Eindrcken entfaltet sich der Wein langsam, aber sicher mit einer Kraft und Strke, die ihm sein Bestes gibt, und mit einem langen Abgang. Die Brder Pascal und Laurent Borgeot sind Winzer in der 4. Generation. Sie grndeten das Weingut im Jahr 1985 und begannen mit einigen
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