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Massa Ticino Sugarpaste passt gleichermaßen exzellent zum Überziehen wie ebenfalls zum Modellieren - unabhängig von Temperatur und Luftfeuchtigkeit
die das Garen mit ausgeprägten Temperaturen im Folienbeutel (sozusagen Hochtemperatur Sous Vide) möglich machen
Knoblauchpulver und andere Würzmittel
Sahne und diverse Desserts zu aromatisieren
1 kg aus der Kategorie Fruchtprodukte
Mole Poblano, mexikanische Schokoladensauce, pikant, 400 g sub-asiatische-nudeln-und-teigwaren Massa Ticino Sugarpaste passt gleichermaßenMole Poblano eine Gewrzpaste aus Tomaten, Chilies, Nssen und natrlich Kakao. Super lecker schmeckt die mexikanische Kstlichkeit zu Geflgel. Zubereitungstipp: Mit dem jeweiligen Sud verrhren, kurz aufkochen und eventuell je nach Vorliebe mit Zucker oder Kakao abschmecken.
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