Plessis Assemblage Rouge Chasselas De la robe aux papilles

De la robe aux papilles

Le Domaine du Mont d’Or à Sion

sans contredire cette finesse

rendements modestes

avec une finale d'une jolie longueur

Plessis Assemblage Rouge Chasselas De la robe aux papillesTous pour un ! Le nez de ce vin rouge est expressif, aux armes de baies rouges et noires, avec des belles notes pices. Un caractre bien affirm qui se montre lgant en bouche, dans un style rond, souple et harmonieux. Les quatre cpages de cet assemblage rouge, savoir le Pinot Noir, le Gamay, le Gamaret et le Garanoir sont vinifis sparment, avec le plus grand soin, avant dtre runis au printemps, quelques semaines avant la mise en bouteilles !