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Würze und kühler Mineralität aus kalkreichen Lagen
ergänzt durch den Einfluss der Portweinfässer
Der Wein hat einen mittleren Körper mit guter Säure und profitiert von geschmeidigen Tanninen und einem großzügigen Abgang mit guter Balance
Rinderfilet oder einem feinen Coq au Vin
Die Vinifikation orientiert sich an einer schonenden Extraktion
Espera Castelão 2021 Monteforte Würze und kühler Mineralität ausEntdecken Sie den Espera Castelo 2021, eine besondere Rdvin aus der angesehenen Lisboa Region in Portugal. Diese exquisite Rotweinsorte, Castelo, ist eine der ltesten und traditionsreichsten Portugals und wurde bereits im Jahr 1531 erwhnt. Der Wein ist ein Ausdruck der ungebrochenen Vielfalt portugiesischer autochthoner Rebsorten, die weltweit geschtzt wird. Geschmacksprofil Der Espera Castelo 2021 zeigt sich in einem krftigen Rubinrot im Glas, das