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il évolue vers une dimension plus minérale
veau aux morilles
signature d’un domaine de référence du Languedoc contemporain
menées avec les levures indigènes
fermentées puis assemblées avec une sélection d'herbes et d'agrumes
La Navicelle rosé - Côtes de Provence - Rosé - 75cL - Domaine de la Navicelle - 2024 Région_Sud-Ouest il évolue vers une dimensionProducteur: Domaine de la Navicelle Rgion: Provence Cpages: Grenache, Cinsault, Mourvdre Millsime: 2024 Couleur: Ros Quantit: 75cL Robe rose ple brillante aux reflets pche. Laspect est limpide et trs provenal. Nez sur les agrumes, la pche blanche et les petits fruits rouges frais. Une touche florale et iode apporte beaucoup de fracheur. La bouche est frache et lgre, avec une texture souple et lgante. La finale est saline, dsaltrante et trs digeste.
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