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Boeuf Stroganoff sowie rezentem Käse
20 Tage Maischegärung
Geflügel und Spargel u
Kalbfleisch und Geflügel
dicht und lang anhaltend
Carlo Lenotti Pinot Grigio Venezie DOC Cantine Lenotti, Bardolino, 2024, 75cl Boeuf Stroganoff sowie rezentem KäseHerkunft stlich des Gardasees, Veneto Traubensorte 100% Pinot Grigio Vinifikation Handernte, Temperaturkontrollierte Grung, Ausbau in Edelstahltanks. Farbe Elegantes Strohgelb Aroma Dezent und feingliedrig mit leicht floralen Aromen von frischen Heublumen, sowie Fruchtnuancen von reifen Birnen. Charakter Im Geschmack dicht und frisch, krftig und ausgewogen mit feiner, wrziger Struktur, milder Sure und angenehm saftigem Abgang. Passt zu Als Aperitif,
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