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La récolte du cabernet sauvignon a débuté début octobre
A l'instar du millésime 2010
Soupe de céleri-rave
Le vin est carré
95/100 - " Notes végétales
Château Durfort-Vivens 2015 Grands Vins La récolte du cabernet sauvignonUne robe profonde et brillante. Chteau Durfort Vivens 2015 est un vin dexception alliant onctuosit, gourmandise, noblesse et fraicheur aromatique. Un trs grand millsime. Second Grand Cru Class en 1855, Margaux Nez riche et puissant, au bouquet harmonieux de fruits noirs, rglisse, violette etgousse de vanille. Bouche dune belle fraicheur aromatique et minrale. Belle persistance. Notre accord parfait : Le raisin blanc Caille farcie aux raisins cuits