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Offre une seconde vie à votre trancheuse avec une nouvelle lame
Fabriquer à partir de viande de porcs ibérique (cochon noir) élevés dans les dehesas (prairies) et nourris principalement de Bellota (glands)
Epaule ibérique 50% Bellota Pata Negra
Le chorizo extra se distingue par sa texture ferme et sa belle couleur
"Le meilleur jambon du monde"
Demi Jambon ibérique Cebo, 36 mois d'affinage ACCESSOIRES Offre une seconde vie àDemi de jambon ibrique Cebo Le jambon ibrique Cebo est un jambon issu d'un croisement entre le cochon noir et d'un cochon Duroc. Ce porc ibrique est lev principalement avec une alimentation base de crales et de lgumineuses. Sa texture est la plus douce des jambons ibriques. Pendentif affin 36 mois, ce quart de jambon est vendu sous vide. Morceau d'environ 2,2 kg