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Ein geschmortes Rind
Der Wein wurde 24 Monate lang in 85 % französischer Eiche und 15 % Barroir (geröstete Eichenfässer von Bäumen vor Ort) gereift
Innovationsgeist und einem tiefen Respekt für Tradition hat Vietti Maßstäbe in der Region gesetzt und ist heute eine der führenden Adressen im italienischen Weinbau
Montmains gilt seit jeher als Referenz für Kimmeridge-Kalk mit fossilen Austern – ein historisches Terroir
- Besonderheiten: Schwarze Himbeere
Vodopivec, Vitovska 2019 Duhart Milon° Ein geschmortes RindDer Vodopivec Vitovska 2019 ist ein charakterstarker Orangewein aus dem Karstgebiet von Friaul, der die heimische Rebsorte Vitovska in ihrer puristischsten Form zeigt. Er verbindet handwerkliche Przision mit einer kompromisslosen Terroir Interpretation salzig, steinig, tief. Sein Alleinstellungsmerkmal: lange Maischestandzeit und Ausbau in Amphoren bzw. groen Holzfssern, wodurch Textur, Griff und aromatische Tiefe entstehen, ohne an Finesse zu
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