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Ist der Honig kristallisiert
Ausgesprochen mit kräftigem Aroma und einem unvergleichlichen Duft ist der Thymianhonig
aber auch zu Wein
Milchprodukten
Verjus (französisch = grüner Saft) ist der Most unreifer Trauben
Amaranth BIO, 1 kg sub-trueffeloele Ist der Honig kristallisiertDE KO 001 Amaranth zhlt nicht zu den Getreidesorten, sondern sind edle Krner eines Fuchsschwanzgewchses. Hauptanbaugebiet erstrecken sich von Europa bis Indien. Amaranth umfasst viel hochwertiges Eiwei, Eisen und Kalzium. Das Mehl aus Amaranthkrnern macht Feingebck feuchter und ser; man verwendet es fr Kekse, Pfannkuchen oder Waffeln. Es ist eine ausgezeichnete Ergnzung zu Getreide, Hlsenfrchten, Nssen ebenso wie Samen; umfasst doppelt soviel Eisen
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