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Anschließend reift der Wein rund zwei Jahre auf der Feinhefe
Die extrem niedrigen Erträge
gut dosierter Holzeinsatz und ein deutlicher Herkunftscharakter
was sofort auf Frische und Präzision hinweist
Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und weich
2024 Domaine Ballot Millot Beaune 1er Cru Epenottes Marqués de Vargas Anschließend reift der Wein rundDer 2024 Domaine Ballot Millot Beaune 1er Cru Epenottes stammt aus einer der angesehensten Premier Cru Lagen von Beaune und steht fr die elegante, terroirgeprgte Stilistik des Hauses. Domaine Ballot Millot ist bekannt fr przise, fein austarierte Burgunder mit klarer Frucht, Struktur und viel Finesse. Die Lage Epenottes zhlt historisch zu den besonders geschtzten Parzellen rund um Beaune und bringt Weine hervor, die sowohl Charme als auch Tiefe