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Die grau-grünen Blätter besitzen unregelmäßig gewellte Ränder und sind leicht runzelig
Wichtig ist die Abgrenzung zum Gewürz-Sternanis: Als Küchengewürz wird Illicium verum verwendet
2 Sternanis oder 1 ½ EL gemahlener Sternanis 1 ½ TL Fenchelsamen 5 cm Zimtstange oder 2 TL gemahlener Zimt ½ TL Szechuan Pfeffer 6 Knoblauch
im Alter weit ausladende Krone
Die kugeligen Früchte ähneln Erdbeeren
Quercus laurina Größe:30/50 Die grau-grünen Blätter besitzen unregelmäßigQuercus laurina ist eine selten kultivierte, immergrne Eichenart aus den Gebirgsregionen der stlichen Sierra Madre in Mexiko. Ihr natrliches Verbreitungsgebiet erstreckt sich von Tamaulipas im Norden ber Puebla und Veracruz bis nach Chiapas im Sden; einzelne Bestnde reichen bis in die Hochlagen Guatemalas (20003000 m). Sie wchst dort in feuchten Bergnebelwldern, oft vergesellschaftet mit Liquidambar styraciflua, Magnolia schiedeana und verschiedenen