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Komekouji - Reismalz, Marukura, Japan, 500 g sub-schnittkaese 1 St Liefergrösse: 170 g

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Description

1 St Liefergrösse: 170 g

Uncle Jonnys "Tropical Fire" ist eine sehr scharfe Chili-Sauce mit Ananas und Mango

Das G-18 Messer ist flexibel und ideal zum Auslösen kleiner Fische unter 200g

Oberfläche: hochglänzend / matt

Für dieses ausgeprägt grüne Olivenöl

Komekouji - Reismalz, Marukura, Japan, 500 g sub-schnittkaese 1 St Liefergrösse: 170 gIn Japan angebauter Reis versetzt mit Koji Sporen. Mit diesem Reismalz kann man Shio Koji (Salz Koji) selbst produzieren. Ebenso fr Miso und Amazake und Pickles wird dieser Malz als Grundlage verwendet. Tipp: Shoyu: Reismalz 1: 1 mischen und einige Wochen im Khlschrank stehen lassen. Das Ergebnis ist ein Shoyu Koji, mit einer feinen Se fr Marinaden und Gerichte im Wok zum Abschmecken etc. Die Ursprnge von Marukura aus Okayama gehen in die Meijizeit

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