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Ein gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Sortiment mit breitem Einsatzgebiet
In kleine Stücke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich hervorragend zur Produktion von Terrinen
Überaus gutes Preis-Leistungsverhältnis
Sanft bis pikanter Chili sowie schmackhafte Gewürze in der richtigen Mischung
Eine in Frankreich sehr beliebte Gewürzmischung
Weißer Pfeffer, gemahlen, 1 kg sub-pralinen-und-trueffelhohlkugeln Ein gefragtes Produkt aus demWeier Pfeffer ist aus voll ausgereiften roten Frchten gewonnen, bei denen, durch Einweichen, die Fruchthlle entfernt und nur der Kern luftgetrocknet wird. Produktinformation Er ist im Aroma deutlicher pfeffrig als der schwarze Pfeffer, weil ihm die Aromastoffe aus der ueren Beerenhlle fehlen. Weier Pfeffer ist passend geeignet zum Wrzen von hellem Fleisch, Geflgel, hellen Saucen, Frikassees, Mayonnaise, Blumenkohl oder Kartoffelgerichten. Dieser
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