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besteht aus japanischem Qualitätsstahl und hat den besten Preis
wobei die Haut verbunden bleibt
Für unsere Schneidebretter verwenden wir SHIMANTO HINOKI
Das Yanagiba-Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug für Sushi-Köche und alle
ist es das perfekte Werkzeug
Santoku VG-10 Poliert Kirschholz Griff 175mm Mirror besteht aus japanischem Qualitätsstahl undDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku