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Grâce à son matériau en bambou robuste
L'huile de Tsubaki est une huile courante et populaire pour l'entretien des couteaux en acier au carbone
ces couteaux sont utilisés uniquement par les chefs comme symbole de statut
Matériau : White Steel #2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 100 mm
ce qui donne un couteau qui ressemble quelque peu à une combinaison des deux
Nakiri VG-10 Damas Manche Occidental Pourpre 165mm Finition:Damas Grâce à son matériau enPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
US$ 65.00
US$ 19.00
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