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Der Barolo Riserva reift mindestens fünf Jahre
gut eingebundener Säure und sanften Tanninen
unterlegt mit einem Hauch von Salbei und Kräuterwürze
Passt zu zahlreichen mediterranen Gerichten besonders zu empfehlen ist Pappardelle mit Hasenragout
unterlegt von frischem Limettenabrieb
Reserve Port Rosé Der Barolo Riserva reift mindestensIntensive Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und dezenten Gewrznoten; am Gaumen kraftvoll und harmonisch mit Nuancen von Schwarzkirschen, Kakao und einem Hauch von Zimt; der Nachhall ist lang und vielschichtig mit feinen Tanninen und eleganter Frische. Milde Ksesorten, Edelpilzkse, Dessert.
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