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2g/l / seit 2016 Reserveweine / 28 Monate Flaschenreife
Elegant genug für besondere Anlässe
denn die Schwierigkeit beim Dégorgement à la Volée besteht darin
2022 Blanc de Blancs – brut nature von Gebrüder Mathis: Du suchst einen Sekt ohne Schnickschnack
der die Besonderheiten seiner Lage perfekt zur Geltung bringt
2025 - Riesling "Spezl", Villa Wolf Gallimard 2g/l / seit 2016 ReserveweineUnser Spezl Wein Bekannt aus Funk & Fernsehen, oder besser aus der Spezlwirtschaft in Mnchen. Er ist superfrisch, gleichzeitig enorm saftig und schmackhaft, der "Spezl" Riesling von Villa Wolf. Er schmeckt nach saftigem Apfel, einem Hauch Birne und kommt mit einer eleganten Zitrusfrische daher.