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dann Welle um Welle von exotischen Gewürzen wie Kardamom
Erde und einem Hauch Kräuterwürze
wodurch die Herkunft der Champagne und die Säurestruktur der Grundweine im Vordergrund bleiben
wenn man in sehr kleinen Auflagen produziert und sich nur auf das Allerbeste konzentriert
funktioniert der Wein sehr gut
2019 Château Le Pin Pomerol Pierrick Bouley dann Welle um Welle vonChteau Le Pin wurde Ende der 1970er Jahre von Jacques Thienpont, einem belgischen Weinliebhaber und Geschftsmann, gegrndet. Jacques Thienpont stammte aus einer Familie mit Erfahrung im Weingeschft und seine Leidenschaft fr Bordeaux Weine fhrte ihn dazu, den Traum eines eigenen Weinbergs zu verwirklichen. 1979 kaufte Jacques Thienpont ein kleines, vernachlssigtes Anwesen in der Appellation Pomerol. Das Anwesen, bekannt als Le Pin, war zuvor ein
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