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assurant une maturation optimale des raisins
L’élevage se produit en cuve
Né sur les terroirs calcaires de Leucate
En associant des pratiques viticoles à la pointe de la technologie avec une touche contrôlée de résine de pin Halepensis
Les Hauts de Coulaine est un vin élaboré avec soin à partir du cépage Chenin
Tout blanc 2024 ( 1 Litre) retour_par_12 assurant une maturation optimale desCe vin blanc biologique est un mlange harmonieux de Riesling, Sylvaner et Auxerrois, chacun apportant sa propre personnalit pour un rsultat quilibr. Cultiv sur des sols argilo calcaires de Mittelbergheim, il offre un nez pic aux notes dagrumes. Vinifi avec des levures indignes et lev sur lies pendant 8 mois, il dvoile en bouche une vivacit saline plaisante et une belle structure croquante. Sa clarification douce assure une puret cristalline.
US$ 194.40
US$ 171.36