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Es folgten 16 Monate biologischer Säureabbau und Feinhefelager bis zur Abfüllung im Mai 2020
Wir konnten uns jedoch ein paar Flaschen sichern… schnell sein lohnt sich
ertsmals als Jahrgangscuvée mit 25% der besten Reserveweine aus 2018 und 75 % aus dem Jahrgang 2019
am besten mittels Karaffe
voller Körper
Wildstueck GIN Grauburgunder Es folgten 16 Monate biologischerZwei Freunde eine Leidenschaft. Ein Gin mit klassischen und puristischen Wacholdernoten. Unfiltriert. Weich und extrem geschmeidig am Gaumen. In limitierter Stckzahl von 600 Flaschen je Batch hergestellt. Straight outta sterreich. Ein Gin den man pur genieen kann oder mit einem schnen Tonic und einer Zitronenzeste, die der puristischen Wacholdernote einen frischen Kick (Ass) gibt! #staywild #drinkgin