Les cuvées parallèles Cidre sur marc de raisin %.alcool.14 Cépages: Acadie

Name: Les cuvées parallèles Cidre sur marc de raisin %.alcool.14 Cépages: Acadie
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Description

Cépages: Acadie

Une sauce à base de canneberges du Québec

Bouche : Belle amplitude malgré la maturité

du torréfacteur artisanal montréalais Zab

On y retrouve la puissance d’un moût de départ concentré par le froid avec les notes chaleureuses et oxydatives apportées par un séjour de 3 mois en fût de Madère

Les cuvées parallèles Cidre sur marc de raisin %.alcool.14 Cépages: AcadieCe cidre est principalement compos de varits de pommes Honey Crisp, Eden et Pinova, dans lequel, a t macrer un marc de raisins St Ppin, un cpage hybride blanc que lon retrouve au Qubec.

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