Domaine de Tara Hautes Pierres 2015 AOC Ventoux Rouge 75 cl Cairanne TERROIR : Sable à galets

TERROIR : Sable à galets roulés

N°1 dans le coeur des amateurs de vins typés Bourgogne

Cette cuvée est élaborée à partir d'un assemblage de Grenache

myrtille et violette

30% Grenache blanc

Domaine de Tara Hautes Pierres 2015 AOC Ventoux Rouge 75 cl Cairanne TERROIR : Sable à galetsCette cuve haut de gamme, dominante de Syrah puis grenache est leve en ft, ce qui en fait un vin charnu et puissant. Des armes de fruits rouge confitures, de rglisse, avec une touche de fum. Ce vin gnreux est assez puissant, les tanins sont gnreux, c'est un vin plein de sve. On l'imagine trner sur une table non loin d'un civet de sanglier, de bcasses ou autres viandes releves autour d'un plat en sauce. Il peux aussi se garder quelques annes. FB