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pour une crème légère et aérée
Diamètre de la zone de cuisson : 300 mm
pour réchauffer des pizzas
78kWh/jour
équipé de 10 grilles en acier inoxydable de 395x380 mm
Four mixte Dexion - 4 x GN1/1 avec charnière de porte à droite Planetenrührmaschinen pour une crème légère etLes fours mixtes haut de gamme de la maison Dexion ont t dvelopps sur 9 gnrations et grce 30 ans dexprience. Ils sduisent par leur design moderne et leur puissance particulirement leve. Fabriqus partir de matriaux de haute qualit, ils sont particulirement durables. Ils rpondent aux exigences des cuisines professionnelles daujourdhui et garantissent une qualit de cuisson optimale. Avantages du produit en un coup dil: Cuisson au degr prs grce une sonde