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Pâte pressée non cuite
Il est recommandé de laisser maturer la boite quelques mois au minimum car le temps assouplit le foie gras
Ce coffret dévoile à l'ouverture un éventail de 3 thés aromatisés et 2 mélanges aromatisés dans des boîtes de 30 g métalliques :
Le premier livre de recettes de La Pâtisserie Cyril Lignac
le Chef a mis au point ses propres sauces
Fraisier - 4-5 personnes TOUR DE NOS REGIONS Pâte pressée non cuiteVersion partager de ce grand classique revisit, alliant gnrosit et finesse dans une composition fruite et harmonieuse. La fracheur des fruits sassocie une crme onctueuse et un biscuit moelleux pour une exprience gourmande tout en quilibre. Un dessert convivial et raffin, idal pour sublimer les moments de partage.
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