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Trotz seiner fruchtbetonten Aromatik bleibt der Kaffee klar strukturiert und angenehm balanciert – mit einer präsenten Süße
kirschgefüllter Donut
Brührezept: Shot in: 19gr im Siebträger
Cremiger Milchschaum und fancy Latte Art gehören für dich einfach dazu
die von einer zurückhaltenden Säurestruktur in Szene gesetzt wird
Cream Donut Espresso Menge:250g Trotz seiner fruchtbetonten Aromatik bleibtGeschmacksprofil: Schoko Milch, kirschgefllter Donut, Vanille Die Bohnen fr den DAK Cream Donut kommt aus Kolumbien, von der Finca El Encanto in der Region Huila Pitalito, auf etwa 1. 800 Metern Hhe. Die Varietten Caturra und Chiroso werden als Natural mit einem mehrstufigen Fermentationsverfahren aufbereite, darunter auch Zugabe von Hefe (yeast inoculated natural). Durch diese Methode wird der Kaffee sehr aromatisch und entwickelt ungewhnliche, tiefe
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