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* Les couteaux de cuisine et pliants en acier non inoxydable nécessitent un peu de soin pour éviter la rouille de surface
La lame ne se plie pas
nous ne pouvons garantir qu’il conviendra à un autre couteau
Ces couteaux sont parfaits pour trancher des couches de pâte de blé et séparer les nouilles individuelles
Le Deba est un couteau robuste spécialement conçu pour la préparation du poisson
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm Echizen City * Les couteaux de cuisine"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
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