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blumiges und zartes Aroma
Trauben: 70 Doppelzentner/Hektar
Rondinelia Rebzüchtung: Doppelvorhang Erziehung
Weinbereitung
aus denen dieser Condimento Balsamico Barricato besteht
ELPELÉR Metodo Classico Brut 36 Monte blumiges und zartes AromaWEINBERG Rebsorten: Chardonnay Rebzchtung: spalier Rebstcke pro Hektar: 5000 Boden: Mittlere Bden, aus mornischen Ursprungs, kalk lehmhaltig und kieselig Hhe: 180 200 Meter ber Meeresspiegel Erntezeit: dritte Augustdekade Trauben: 90 Doppelzentner Hektar WEINBEREITUNG Klassische Methode, brut, mit Flaschengrung und 36 monatigem Hefelager Reifung: 6 Monate im Edelstahltank und 36 Monate in der Flasche ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN Farbe: intensives