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Fischgerichten u
Die klimatischen Voraussetzungen mit dem nahe gelegenen Atlantik und das Terroir sind erstklassig
Farbe Sattes Kirschrot Aroma In der Nase Noten von reifen Waldbeeren mit einem Hauch von einheimischen Kräutern
aber auch zu Pizza
Inhalt 75 cl Vorherige Auszeichnungen 2021: 93 Falstaff
Cabernet Sauvignon Wine of Origin Stellenbosch Eikendal Vineyards, Stellenbosch, 2022, 75cl Fischgerichten uHerkunft Wine of Origin Stellenbosch Traubensorte 100% Cabernet Sauvignon Vinifikation 16 monatiger Ausbau in franzsischen Eichenfssern Farbe Rubinrot Aroma Aromen nach schwarzen Johannis , Brombeeren und Kirschen mit Noten von Tabak und Rstnuancen. Charakter Am Gaumen gut strukturiert. Ein tanninkrftiger, komplexer Wein mit einem langen Abgang. Passt zu Fleischgerichten mit brauner Sauce, Grilladen und Kseplatten. Ausschanktemperatur 18 20C