Die Gärung findet über den Zeitraum von 6 Monaten in kleinen Eichenfässern statt und auch der Ausbau für 15 Monate erfolgt in kleinen Eichenfässer
Anschließend biologischer Säureabbau
JAHRGANG 2021 FARBE Leichtes Goldgelb mit grünlichem Schimmer GERUCH Floral- (Wiesenflieder-Bergkräuter) und Fruchtaromen (weißer Pfirsich
Die Trauben für diesen außergewöhnlichen Wein werden in der Zeit von Ende November bis Anfang Dezember geerntet und anschließend einer Mazeration unterzogen
Wort für Körper) sind die wärmsten Weinberge der ersten Hanglage der Kellerei Kurtatsch vereint
Rose Pinot Noir "Fallwind" St. Michael Eppan 0,75l Lagrein Die Gärung findet über den1907, beginnt mit der Grndung der Kellerei St. Michael Eppan eine bewegte Erfolgsgeschichte, heute brgt der Name fr groe Weine und auerordentliche Vielfalt. Hier bearbeitet man Weinberge im Einklang mit der Natur, das Erfolgsgeheimnis ist die Kombination aus jahrzehntelanger Erfahrung und dem stndigen Streben nach Perfektion. Das einzigartige Terroir, der respektvolle Umgang mit unseren Trauben und eine sorgfltige Verarbeitung, garantieren fr