Santoku VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose Sombre 180mm Hirosaki City Cette pierre de dressage et

Cette pierre de dressage et d'affûtage japonaise Musashi est un incontournable pour tout passionné de couteaux

grâce à son manche robuste de style occidental

Le couteau écrase les longs os durs du poisson en faisant des coupes de 1 mm dans la chair sans couper la peau en dessous

"Menkiri" se traduit par "Coupe-Nouilles"

il est reconnu à l’international comme un couteau de choix pour les activités en extérieur

Santoku VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose Sombre 180mm Hirosaki City Cette pierre de dressage etSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants. Being highly convenient and practical, it is most widely used in