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kalkhaltige Böden auf den Hügellagen von 250 bis 400 m
Lieben Aich ist eine warme
Bereits heute mit etwas Belüftung sehr zugänglich
Es folgt eine weitere Lagerung im Holzfass
Lagerfähigkeit: >10 Jahre
I CONTADINI:Peperoni “Cherry” Ripieni con Tonno - 230 g Anne-Françoise Gros kalkhaltige Böden auf den HügellagenNach dem Trocknen wird das Gemse mit Wasser und Apfelessig gewaschen und einzeln von Hand mit im Mittelmeer gefangenem Thunfisch und Racale Kapern aus unserem Garten gefllt. Anschlieend wird jede einzelne Fllung vorsichtig in ein Glas gegeben. Zutaten: Cherry peppers (45%), sunflower seed oil, TUNA Euthynnus alletteratus Rafinesque (15%), capers, extra virgin olive oil, unrefined seasalt, apple vinegar, sugar, lemon juice.