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des animaux prédateurs
Flammarion
quelques salissures de frottements
du style Régence au style Louis XVI et le tome 3
le tout agrémenté de nombreuses reproductions et d'une petite BD d'époque (cf sommaire)
La bonne Cuisine de Madame E. St-Ange, édition Larousse, 1930 Histoire des animaux prédateursUn des plus grands succs de livres de cuisine. Si il s'agit d'un livre de cuisine franaise crit par Marie Hbrard (pseudonyme) et publi par Larousse pour la premire fois en 1927. Il dcrit en dtail la cuisine bourgeoise du dbut du XXe sicle, les outils utiliss, la batterie cuisine. Ce livre a servi d'inspiration de nombreux cuisiniers amricains, Julia Schild le considre comme le meilleur livre de cuisine franais que je connais . Paul paratope,
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