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pinot bianco et pinot nero
A l'apéritif ou en fin de repas avec des desserts aux fruits et des pâtisseries sèches
La douceur du velours est associée à un caractère à la fois équilibré et ferme
avec une pointe de terre et une note boisée
Un champagne comme il devrait toujours l'être
saumur champigny cabernet franc la marginale 2021 domaine des roches neuves Natale-12nov-21dic-sconto20 pinot bianco et pinot neroRouge rubis fonc, il exprime au nez la quintessence du cpage grce de belles notes de fruits rouges mrs, des parfums herbacs et vgtaux et une lgre note minrale. En bouche, il est frais, long, satisfaisant et extraordinairement quilibr. Vibrant. Vinifie en cuves de bois et laisse vieillir en barriques pendant environ deux ans, "La Marginale" se rvle de plus en plus un champion de l'lgance. Un Cabernet Franc qui ressemble plus la Bourgogne qu'au Bordeaux