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Né d’un assemblage de single malts tourbés à 6 ppm vieillis en ex-fûts de xérès
Notre première version
avec une belle limpidité
de vanille bourbon et de notes vineuses élégantes
La longue finale se révèle agréablement fruitée
YURA - La Partie et le Tout 2024 Magnum - 12% Whisky Japonais Né d’un assemblage de singleVin rouge dAlsace sign Jintaro Yura, 100 % Pinot Noir, issu de vignes sur sols calcaires dAlsace (Rouffach Gueberschwihr). Profil aromatique & boucheNez dlicat de fruits rouges frais (cerise, framboise) avec des notes florales et lgrement pices, soutenu par une minralit lgante. En bouche, il prsente une texture lgre moyenne, des tanins fins, une acidit quilibre et une finale nette et raffine qui rvle toute la finesse du Pinot Noir alsacien. Style &
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