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Degustationsnotiz: Würzig-duftiger Auftakt mit Aromen von Cassis
Pinot Noir mit 12-monatigem Ausbau im Barrique (davon 2/3 gebraucht)
Cabernet Cortis und Cabernet Dorsa
Ausbau im Barrique für zwei Jahre
mit mittlerer Länge
Pagliacci Rosato di Merlot 2013 Degustationsnotiz: Würzig-duftiger Auftakt mit AromenReduktive Nase, braucht etwas Luft. Zeigt dann Aromen von Kirschen, Erdbeerjoghurt und Himbeeren, dazu etwas Kruter. Am Gaumen frisch, beerig, mit einer saftigen Sure und einem mittellangen, leicht herben Finale. Region: Tessin Rebsorte: Merlot Fllmenge: 0,75 l Alkoholgehalt: 12. 8 Vol. % Trinktemperatur: 12 C Krper: mittelschwer Weintyp: fruchtig Passend zu: Apro, Asiatisch exotisch, Braten, Fisch, Geflgel, Gemse, Risotto, Salate, Schwein,