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mineralisch und sehr strukturiert
Blind verkostet kann der Wein auch gut mit vielen Chardonnays aus Burgund mithalten
wenn es um Pouilly Fumé geht
Kein Wunder: Seit nunmehr über 50 Jahren wird diese Rebsorte bereits im Weingut angebaut und die Reben stehen in der besten Lage des Weinguts
Er besticht durch sein ausgezeichnetes Frucht-Säure-Spiel am Gaumen
Azienda Agricola Madonnabruna Pecorino Maree Bio Kraftvoll mineralisch und sehr strukturiertDie Rebsorte Pecorino erfhrt derzeit einen kleine Hype. Auch in den sditalienischen Weinbauregionen. Die besten Pecorino Weine stammen aber wohl aus den Marken. So wie dieser hier. Der Wein wird zu 100% aus der Rebsorte Pecorino gekeltert. Im Glas leuchtet der Wein blass strohgelb. Das vielschichtige Bouquet changiert delikat zwischen heller Frucht, Bltenwiese und Mineralitt. Aber auch dezente vegetabile Noten bereichern das Aromenspektrum. Am Gaumen