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APPERT Nicolas "Le Conservateur contenant : 1° Le livre de tous les ménages, 2° Anciens procédés de conservation, Conservation des viandes par le procédé du A M. GANNAL 3° Monographie des vins" PREMIERE GUERRE MONDIALE D'après le site de Patrick

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Description

D'après le site de Patrick Pollefeys "La Mort dans l’Art" : "La danse macabre

Contrecollé au dos de la page de table et sur la page de garde un article de journal donnant les statistiques de population pour Vienne et l'Isère à différentes époques jusqu'en 1866

Rare ensemble de textes historiques sur Romans du Dr

bibliophile et journaliste français

Dos à 5 nerfs avec titres et année dorés

APPERT Nicolas "Le Conservateur contenant : 1° Le livre de tous les ménages, 2° Anciens procédés de conservation, Conservation des viandes par le procédé du A M. GANNAL 3° Monographie des vins" PREMIERE GUERRE MONDIALE D'après le site de PatrickAppertisation, conservation des aliments, recettes de liqueurs, classement des vins : tout ce qui est ncessaire une "fine gueule" du dbut du XIXe. Titre complet : "Le Conservateur contenant : 1 Le livre de tous les mnages par Appert, 3e dition, revue par MM. Prieur Appert et Gannal. 2 Anciens procds de conservation des fruits, des lgumes et des viandes ; Confitures, Fruits l'eau de vie, Liqueurs, Ratafias, Sirops, Parfums par F***, ancien secrtaire de

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