Albert Mann Riesling L'Épicentre, Schlossberg 2009 0,375L Köpenick Weine dann zu Bresse-Huhn mit Morchelrahm

dann zu Bresse-Huhn mit Morchelrahm

Das matte Finish von „Gooseberry“ sorgt für einen natürlichen

Ein Rosé für die Tafel

höherer Anteil neuer Fässer als die Village-Cuvées — eine 1er-Cru-Vinifikation

mit jugendlich-mittelfestem Tannin

Albert Mann Riesling L'Épicentre, Schlossberg 2009 0,375L Köpenick Weine dann zu Bresse-Huhn mit MorchelrahmNoch ein Jahrgang der legendaeren L'Epicentre Reihe Albert Manns Edelsuesser aus dem Granit Grand Cru Schlossberg. 2009 war im Elsass ein grosser Jahrgang fuer edelsesse Weine: heisse Sommer sorgten fuer fruehe Botrytis, und die kuehlen Herbstnaechte bewahrten die Saeure. Das Ergebnis sind Weine von dramatischer Intensitaet bei erstaunlicher Lebendigkeit. Bei 10,5 % Alkohol traegt die natuerliche Saeure eine enorme Zuckerkonzentration. Ueber 17 Jahre