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místico y sofisticado
Origen: Valle de la Grulla
Maceración pre fermentaría en frio 2-5°C durante 3 días
talking about how our grapes grows
Elaborado bajo la atenta supervisión de la reconocida enóloga Lulú Martínez Ojeda
Eufonía Experiencias en Palafox místico y sofisticadoNotas de Cata: Color profundo purpura con destellos violceos azules. Nariz explosiva y golosa con una mezcla agradable de moras azules, zarzamora y fresas. Notas ligeras trufadas y de chocolate vienen a completar el bouquet. Ataque redondo y amplio que continua sobre un paladar medio grado y denso, con excelente textura tnica y frescura. Retrogusto aromtico intenso marcado por cerezas y regaliz. Un vino que abre apetito, hecho para el buen comer.
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