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Le nez s'ouvre sur des notes fruitées de fruits rouges mûrs et s'élargit par des sensations épicées
provenant des Terrazze Retiche de Sondrio
Fermentazione alcolica in acciaio come anche la malolattica e la maturazione per un vino che è espressione purissima del territorio
Le spectre olfactif s'organise autour de notes de pamplemousse
agréablement savoureuse en finale
alghero spumante torbato doc mirall magnum sella mosca astuccio 143572 W23-MH-rose Le nez s'ouvre sur desGiallo paglierino brillante al calice, con perlage persistente e duraturo. Il naso si disimpegna tra un bel bouquet di fiori dacacia e di pompelmo rosa, seguiti da sottili rimandi ai lieviti e alla crosta di pane. Lassaggio fragrante e cremoso allo stesso tempo, dinamico e sapido, di buona lunghezza. Variet rara e prestigiosa, riscoperta e valorizzata da Sella & Mosca nel corso degli ultimi anni, quella del torbato unuva che trova il suo habitat