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wissen Sie
Im Glas kräftiges Strohgelb mit einem Hauch Kupfer und feiner Perlage
zero dosage — also ohne jede Süßungs-Liqueur-Zugabe nach der Degorgierung
Reparaturen und Altersmerkmale sind kein Mangel
die Aromen gewinnen an Tiefe
Valdemonjas Abrí Las Alas - I Opened My Wings 2017 BIO canaiolo wissen SieAbr Las Alas "Ich breitete meine Flgel aus" ist Valdemonjas' Spitzenwein: alter Tempranillo aus biologischem Anbau, intensiv und vielschichtig. Valdemonjas ist ein kleines, biodynamisches Weingut, das in der Ribera del Duero einen poetischen Ansatz verfolgt jeder Wein trgt einen Namen, der eine Geschichte erzhlt. Der 2017er hat neun Jahre Reife hinter sich und zeigt sich komplex und einladend: dunkle Kirschen, Brombeere, Tabak, Zedernholz und eine
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