Carrillada Ibérica Selección Oro el châteubriand (la parte de

el châteubriand (la parte de la cabeza)

El secreto ibérico es ideal para racionar a voluntad

Ideales como aperitivo o plato principal en una ocasión especial

Perfectas como aperitivo

a la piedra

Carrillada Ibérica Selección Oro el châteubriand (la parte deLa carrillada ibrica es uno de los cortes ms apreciados del cerdo ibrico por su extraordinaria jugosidad, textura melosa y sabor intenso. Procedente de la mejilla del animal, se caracteriza por una infiltracin de grasa natural que, tras una coccin lenta, se transforma en una carne extremadamente tierna, que prcticamente se deshace en la boca. Nuestra carrillada ibrica ha sido seleccionada cuidadosamente para garantizar mxima calidad, frescura y